Produção de mel no município de São Rafael: um estudo de caso com base na experiência da Associação dos Apicultores do Desterro - (2017)

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Neurivan Vicente da Silva, Anna Catarina Costa de Paiva, Altevir Paula de Medeiros, Aline Carla de Medeiros, Osvaldo Soares da Silva, Patricio Borges Maracaja, Caetano José de Lima, Cesar Carlos Martins da Silva

Volume: 11 - Issue: 1

Resumo. A criação de abelhas do gênero Apis é conhecida como apicultura, uma atividade agropecuária amplamente disseminada. A técnica vem sendo desenvolvida no Brasil desde o século XIX, embora somente no XX ela tome força com a introdução da abelha africana no Brasil. O estudo foi realizado na Associação dos Apicultores do Município de São Rafael da comunidade rural Desterro pertencente, localizada predominantemente, na Mesorregião Mossoroense, de acordo com a classificação do IBGE. De acordo com dados do censo 2010, São Rafael tem uma área de 469.099 Km2 e conta com uma população rural de 2.573 e população urbana de 5.538. Com o objetivo de mostrar o alcance da atividade apícola na agricultura familiar para a Comunidade Rural Desterro, a presente investigação caracteriza-se, quanto aos fins, como exploratória e descritiva. O período de extração dos dados foi de novembro a dezembro de 2016. Os dados coletados foram tratados de forma quantitativa e quantitativa, utilizando-se de procedimentos estatísticos e descritivos. Os dados coletados mostraram que a produção atual de mel não está em situação muito confortável, isso devido à irregularidade das chuvas. O principal produto comercializado é o mel em bisnaga, sendo o período chuvoso o mais favorecido economicamente com uma produção de 3.200 quilos/ano e receita anual de R$ 38.400,00. Pode-se verificar que o processo de certificação da produção tem despertado o interesse dos apicultores pelos demais produtos oriundos da criação racional das abelhas, aquecendo dessa maneira a economia da região.

Idioma: Portuguese

Registro: 2023-10-12 10:01:16

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