Resumo. O descarte de óleo de cozinha utilizado contamina o meio ambiente, influenciando em prejuízos econômicos, sociais e ambientais. Este trabalho objetivou-se avaliar a percepção da população sobre o descarte incorreto do óleo de cozinha utilizado, analisar como se dá o descarte do óleo de cozinha utilizado pela população e verificar se existe participação do município para descarte correto do óleo de cozinha utilizado. A pesquisa foi realizada na cidade de Pombal-PB, onde se desenvolveu em dois bairros da respectiva cidade e alunos da Universidade Federal de Campina Grande-UFCG. Foi realizado uma pesquisa quantitativa, onde foi aplicado questionários em cada uma das localidades. Observa-se na pesquisa que o principal meio de descarte utilizado pela população e estudantes ocorre na pia de cozinha, os estudantes apresentaram maior porcentagem em relação ao descarte de óleo de cozinha em pia, obtendo 50% dos participantes.